AHMAD RIFQIE

salam...


rajin plak aku updet hari nie kan??? kali ni nk citer pasal hero aku yg sorang nie... Rifqie.. dia nileahh pengarang jantung aku skang nie.. bukanlah skang aku dah hirau ka amni.. ish.. tak mungkin.. tp aku cakap macam tu.. sbb dia nie lah baby aku sampai skrg..

dulu amni rase cepat besar.. yerlah masa umur dia setahun lebih dia dah buat hal dia.. layan cd... main sendiri... mmg independent.. tp si bujang aku nie.. sampai skang still manje2 ngan aku n ayah dia...

skang umur dia... setahun 10 bulan kejap jer aku rase... dalam nanggis2 dia masa kecik besar gak bujang aku nie... rifqie lg jaguh menangis.. mmg mencabar... tak yahlah aku nk citer sbb rase dah penah citer sblm nie...

rifqie skrg dah pandai cakap.. klu dulu dia just ikut kita cakap skrg dia dah boleh create ayat dia sendiri.. tp yg paling aku suka klu dia cakap "ma.. adik ma..." ayat tu dia cakap klu aku puji amni.. marah amni.. so means dia nk tau dia ok ke tak?? macam tulah pemahaman aku... dia pun dah pandai ajuk diri dia adik... puas aku ajar nama rifqie tp dia still cakap nama dia adik...

aper2lah kan... tp just aku nk cakap... sayang rifqie... oklah ader kejer skit nk buat nnt sambung.. byee

AMNI RIZQIN

amni dengan uniform wisdom dia...

Amni Rizqin binti Mohd Zaki... budak yang mmg banyak permintaan.. meh sini aku nk citerkan sejarah dia nie...

sejak umur 2 tahun aku dah hantar dia duk taska.. tp korang caya tak sampai skang dia nangis gi sekolah... klu tanya kenaper??? alasan kakak suka nangis.. masa umur dua tahun sepatutnyer dia duk kelas main2 @ playschool tp cikgu dia cakap.. dia nangis.. nk belajar so lompat kelas 3 tahun.. pastu klu time cuti sekolah taska takde belajar so dia akan dimasukkan kat kelas main2 lagi sekali dia melalak.. so terpaksalah aku bayar tuk dia joins school holiday activity.. mmg pelik dia nie... klu tanya kat cikgu dia.. sampai skang cikgu akan cakap benda yg sama.. " dia ni suka belajar.. tp dia ader mood so cikgu kener ikut mood dia n tackle dia.. " banyak cantik muka dia..

pastu tu umur 3 tahun dia masuk kelas 3 tahun dah busan sbb kawan2 dah pindah kelas..tp cikgu tak bg lah dia lompat lagi...

pindah labuan plak.. mula aku hantar tadika ayu gemilang.. tadika ni more islamic.. mmg bagus tp dia mula busan.. sbb hari2 tanya belajar aper?? ABC.. ruper2nya benda2 tu semua dia dah belajar masa kat tadika lama dia... pastu mood nk belajar mmg takde... balik umah cuber2 suh belajar pun dia tak nak.. pelik gak.. tp ingat lagi masa nk pindah sini cikgu dia dah siap2 pesan klu boleh letakkan dia kat tadika yg betul2 belajar jgn bg tadika yg main.. ish manalah aku nk carik?? smart reader ader tp.. tak sanggup pulak aku nk bayar monthly dia.. 270 sampai kul 11 pastu karang duk taska transit 180... ish..

mungkin rezeki amni nk dapat sekolah yg ok.. masa jalan2 ujana aku dapat satu no. phone... dia tulis tuisyen tuk budak2 aku pun call pastu dia cakap, dia ader gak tadika montesori.. kat jalan jumidar buyong.. adoii dekat jer ngan tadika amni... teruslah aku gi survey..

mmg aku suka tadika ni.. principal dia pun ok.. mula2 pk nk letak amni tuisyen jer.. tp bolehker??? karang nk tgu dia diam pun dah 1 jam.. tuisyen 2 jam.. last2 bincang2 ngan my hubby teruslah tukar kan amni kat wisdom.. monthly ok lagilah.. cumer entrance fee dia boleh tahanlahhh.. takpelahhh asalkan anak aku happy... aku cuberlah bg yg terbaik...

duk kat wisdom mmg nampak perubahan dia.. 2 bulan sekolah dia dah kener attend exam.. n yg aku suka dia boleh catch up sama ngan memba2 dia yg masuk bulan 1.. n paling aku ngan hubby heran.. bahasa cina dia dapat A+ BM dapat A.. alhamdulillah skang ni dia dah makin suka mengeja.. tp dua suku kata lah macam BO LA.. BU.. Ka... so skang aku suh jer eja.. bunyi depan n dia dapat eja.. banyak gak lah perkataan yg dia boleh eja... tp tulah satu jer perangai dia yg takleh hilang menangis gi sekolah... n satu lagi amni ni dia tak suka joins sport.. he..he.. sebijik perangai aku.. tp dia nyer alasan " tak suka panas nnt hitam" adoii poyo kan??

pastu skang ptg dia dah duk taska transit dia balik.. bulan lepas dia tak nak sbb nk duk wisdom sampai petang.. mmg ok dia duk wisdom sampai ptg cumer masalah bg aku cuti sekolah dia pun cuti so aku nk letak mana anak aku.. lainlah ader bibik kat umah.. so keputusannyer duduklah taska balik.. taska ni sebenarnyer ok.. aku pun suka.. mandi 2 kali.. padahal amni dtg tgh hari.. makan pun 2 kali.. klu amik amni cantik jer cikgu dia ikatkan rambut dia... tp cume skang tgh hari aku kenerlah kuar amik dia kat tadika hantar kat taska sbb dia tak nk naik inova nenek.. nenek ni owner taska dulu dia yg jemput amni.. ish.. banyak tul permintaan anak aku nie... so ikutkan jerlahhhhh...

oklah panjang lebar tul aku nk citer pasal amni.. tujuan bukanlah nk menunjuk anak aku pandai ke ape.. sbb budak2 takleh nk jangka kadang masa kecik malas dah besar rajin.. cumer suka2lah aku nk citer pasal anak aku kat sini..

mmg kadang aku n hubby hilang sabar ngan amni ni.. tp biler tgk perkembangan dia.. aku pk +ve lahh mkin kekurangan dia tulah kuat nangis.. susah nk bergaul.. tp kelebihan dia lain plak... so lastly amni.. mama n ayah doakan kakak jd anak yg terbaik n kakak yg terbaik.. we luv u...

minggu yang agak busan

salam.. n hai..hai... minggu ni student semua cuti.. w'pun takde effect pun kat aku sbb s kt sini aku mmg tak mengajar sangat just amik satu modul subjek umum jer... so budak cuti ke tak mmg sama jer bg aku.. cume kawasan ILP ni agak sunyilah.. cafe pun sunyi sbb budak2 semua dah balik kg..

minggu ni plak aku jd urusetia in-house trainning kat opis nie.. tp urusetia dari jauh jer.. kejap2 aku masuklah dewan tu tgk.. ngantuk oo nk duk dalam tu lama2... so lepaklah aku sorang2 kat opis nie.. nk layan FB entah kenaper xleh bukak plak Fb pagi2 nie... nk layan blog2 meniaga... uishh bahaya... lagipun mgu ni aku nk gi KK so nk simpan duit nk soping secara LIVE ha..ha..ha.. asyik soping online jer..

ha.. oklah kita citer pasal gi KK plak.. he..he.. xcited nyer aku nk gi KK... dah lama tul rasenyer tak kuar dari pulau nie... yg plg xcited surelah amni.. hari2 dia kire hari... aku korang tau sbb aper dia xcited nk gi kk.. first dia nk pau aku suh beli barbie... padahal kat umah dah ader 2.. pastu dia nk mintak aku belikan DVD... nasib baik kat kk mmg murah dvd nie.. rm10 3 keping... yang rifqie... biasalah mat sibuk.. klu amni tanya dia pun sibuk cakap mama.. adik ma... ikutlah korang tgklah nanti aper yg dapat masa kat kk... aku harap2 sangat tak hujan masa gi kk sbb aku dah aim nk gi gaya street masa pagi2 ahad n nk gi LOK Kawi.. wild life.. nk bawak budak2 tgk binatang..

oklah takde benda aku nk ngarut.. lagi ni pun sajer2 sbb busan2 nie.. jap gi aku bg n3 baru erk.. tgh kumpul idea nie...

nasi ayam

salam..

ni aku nk kasi resepi nasi ayam yg aku buat kelmarin.. actually resepi aku oter2 skit dari resepi org.. bukan oter aper pun cumer aku campur2 kan resepi yg aku dapat dari 2 blog nie http://resepisedap-nennie.blogspot.com n http://tiffinbiru.blogspot.com/ time kasih tuan2 blog yg rajin share resepi...

bahan2

nasi:

Beras (ikutlah korang nk masak banyak mana)

penumis (yg ader kayu.. manis.. bunga lawang..)*

3 ulas bawang putih *(ditumbuk)

2 inci halia*(ditumbuk)

2 sudu mentega (untuk menumis)

air rebusan ayam

cara :

rendam beras selama 20 minit dan toskan

panaskan mentega

tumiskan bahan bahan yang ditumbuk sampai naik bau..

masukkan air.. yg nie korang agak2lah jgn banyak sangat takut lembik

pastu masukkan beras... kacau2 pastu angkat periuk korang tu masuk kat tempat rice cooker.. klu nak teruskan masak kat dapur gas pun boleh gak.

air tu kener tgk selalu takut banyak sangat.. so macam aku masuk skit dulu klu dah nak masan nampak mentah baru aku tambah ngan air rebusan ayam tu semula.. ok pastu tgulah sampai nasi masak.. jgn kacau2 selau takut beras patah2 tak cantik nanti.

nielah hasil nasi ayam aku...

ayam :

BAHAN PERAP AYAM:

ayam - yg ni pun korang ikutlah nk banyak mana.. macam aku beli yg part2 ayam jer. make sure ayam nie direbus ngan 2 liter air.. air ni nanti nk guna tuk buat sup n masak nasi..

5 sudu kicap pekat

5 sudu sos tiram

2 cm halia

2 ulas bawang putih

3 biji bawang merah

1 sudu kecil minyak bijan

CARA PERAP:

1) Campurkan semua bahan sos perap, bawang putih , halia dan ayam .Lumur ayam biar rata supaya semua bahan perap mesra dengan ayam. Biarkan selama 1 jam.

2) Panaskan 2 cawan minyak dan goreng ayam sehingga masak dan garing. Angkat ayam dan tos.

nilah hasil ayam.. sedap.. kata hubby aku lah.. he..he.

sup:

air rebusan ayam

penumis - macam biasalah klu senang beli jer sup bunjut yg dah siap ngan penumis

bawang putih *

bawang merah *

halia*

1 kiub ayam

garam

*ditumbuk

cara:

tumiskan bahan penumis, bahan2 yg telah ditumbuk.. tgu sampai naik bau masukkan air rebusan pastu masuk stok ayam n buh garam... tgu sampai mendidih.. kat sup nie korang masukkanlah part2 ayam yg banyak tulang.. nk buat atleast ader gak ayam skit2 jgnlah tgal air jer...

gambar sup aku luper nk snap..

KUAH CILI

BAHAN-BAHAN:

4 biji cili merah

5 ulas bawang putih

2 cm halia

1 sudu teh cuka atau jus limau nipis

1 sudu teh garam

1/2 cawan air

Gula secukup rasa

kisar bahan2 ni pastu masakkan atas api... lama2 skit kot sbb klu kejap nnt takut sakit perut plak.

SOS KICAP

BAHAN-BAHAN:

200 ml air rebusan

2 sudu kicap pekat

1 sudu teh seasoning

1 sudu teh minyak bijan

sedikit gula

oklah selamat mencuber....

selamat hari bapa..

assalammualaikum...

first aku nk wish selamat hari bapa xspecially tu my hubby, tuk ayah aku kat kampung... n tuk my FIL....

so semalam buatlah majlis ringkas tuk my hubby.. pagi2 tu mcm biasalah gi minum.. n lps tu terus gi Utama Jaya beli susu budak2 ni n brg2 skit... balik singgah beli ayam.. teruslah aku prepair masak nasi ayam...

first time aku buat nasi ayam guna resepi ni.. nnt jap lagi aku baut satu n3 tuk resepi nie erk...

so nilah hasil nasi ayam aku... bukan nk puji diri sendiri tp komen my hubby... SEDAP... thanks yer yang... nnt leh buat lagi...

nasi ayam tanpa salad.. he..he.. sama macam kes nasi lemak aku.. sbb takde saper pun yg suka makan sayur.. gambar sup aku luper nk snap... dalam periuk lagi..

ayam...

ok selesai tgh hari.. ni citer ptg plak.. ptg tu hubby aku ader game bola kat ILP, aku spt biasa kul 3 startlah tido.. sedar2 hubby aku dah nk siap2 gi main bola.. so lps jer hubby gi main bola aku siap2 solat teruslah siap2 nk buat kek coklat.. kat umah aku ni mmg kek coklat jer yg laku.. klu aku cakap kat hubby nk buat kek lain.. muka macam tak redha jer.... sbb hubby n anak2 aku mmg peminat coklat.. elok sangatlah duk kat labuan nie coklat murah. ok b'baliK citer tadi dalam masa 1 jam setengah gigihlah aku menyiapkan kek sorang2 he..he.. amni nk tolong tp paham2 lah so aku just mintak tolong dia amikkan telur jer.. itupun dia dah xcited.. pukul 6 kek aku siap dibakar.. sejukkan sekejap buh toping terus masuk peti ais.. baru kejap masuk peti ais hubby dah call kata nk balik dah... perghhh nasib baik sempat... bg tau amni punyerlah dia xcited.. siap dia plan.. "nnt ayah balik kita semua diam tau.. nnt ayah bukak pintu mama ikut kakak kata kejutan... " ha..ha.. anak aku ini semua pengaruh citer kartun dia lah nie....

mmg betul selalu dia nampak keta ayah dia sampai dia dah sibuk nk bukak pintu kali ni dia diam jer.. biler ayah dia bukak pintu terus dia jerit kejutan... terharu plak aku anak aku dah pandai hargai ayah dia...

oklah kita layan gambar2 dulu...

tgklah muka amni yg sungguh xcited.. anak bujang aku pun sama jd tukang sibuk gak...

kek yg comot.... tp sedap.. he..he..

kek yg dah dimakan wpun tak sempat disejukkan dalam peti ais..

lastly to my hubby...

WE LOVE YOU SO MUCH...

multipurpose room..

hari ni misi aku dari pg nk kemas kan bilik ni.. multipurpose room.. korang nak tau naper aku panggil macam tu.. sbb bilik ni banyak functions.. bilik mainan anak2 aku, bilik solat, bilik surf internet, bilik amni layan DVD, bilik layan PS2, bilik stor dll... banyakkan fungsi dia...

mula2 pindah umah nie aku pening jap.. yerlahh dulu duk melaka umah besar.. (bukan umah aku pun kuarters jer) umah dulu ader 3 bilik n ader satu stor.. korang paham2lah dah nama stor segala2 benda aku sumbat dalam tu... biler pindah sini umah ader 2 bilik jer.. satu bilik tido, satu lg bilik nie... multipurpose room nie... dah tu takkan nk sepah2 macam stor plak kan?? tetiba ader kawan2 ker sedara ke nk tumpang tido.. ke tak segan bilik macam stor.. so aku kenerlah pk macam maner nk sorokkan brg2 aku yg rase kureng guna nie... ni pun sebenarnyer sebelum aku sampai sini dah banyak yg aku bg org n hantar balik kg.. klu aku bawak semua2 dtg labuan mau aku buat garaj sales depan umah nie... nk bagi cukup ruang umah aku nie..

keadaan selepas kemas... taklah kemas sangat pun... tp klu tgk sebelum lagi parah..

nilah brg2 yg selalu buat aku pening kepala nk susun.. mainan budak2 nie..

sudut yg terpaksa dikongsi oleh amni ngan mama dia... amni tgk dvd aku layan fb.. padahal boleh jer angkut gi luar... sbb wireless..

almari budak2 nie.. beg2 tu bukan nk gi mana2 pun tp stanby nk simpan atas almari..

part yg paling2 aku tak suka... atas almari jd tempat simpan brg2 yg amat2 minima penggunaannyer.. lg satu tempat nyer bawah katil..

budak yg dah get ready nk sepahkan balik bilik nie...

tempat simpan brg nk menggosok.. n buku2 amni..

actually aku dah simpan hasrat nk beli satu rak nk letak semua2 ni.. bg nampak kemas.. tp nk buat camner budgetnyerr asyik ke lain jer.. 2-3 bulan ader jer benda nk kener settlekan.. nk buat camner tgu lah yer... bestnyer klu ikea sponsor brg2 umah aku nie... hu..hu... tp alhamdulillah w'pun umah nie kecik syukurlah ader gak umah tuk aku n family.. nk duk umah sendiri kat alor gajah nu.. kener lah tgu aku pencen... sbb skang ni mmg tipis jer harapan dapat pindah balik.. bg sewa jerlah kat budak2 tu..

oklah tgulah nnt biler aku dah make over bilik ni cantik2 aku publish kat sini lagi.. oklah bye.. adiossss

nasi lemak kukus..

assalammualaikum...

hari nie aku nk letak aktiviti masak aku... he..he.. dah lama tak letakkan...

actually aku dah lama teringin nk makan nasi lemak kukus n ayam goreng, kat labuan ni ader jual tp adoiii skit sangat nasi dia.. n ayam dia pun kecik.. punca aku nk nasi nie bukanlah aku mengidam.. cumer aku terliur tgk warung kita.. farouk tu makan kat ulu kelang tu adoii sedap nyerr... pastu gigihlah aku carik dalam internet.. sebelum2 ni mmg selalu gak buat nasi lemak tp yg jenis biasalah bukan kukus...

dah dapat resepi nnt lah last sekali aku tempek resepi erk.. ni pun aku amik dari blog ni http://resepiraidah.blogspot.com time kasihlah tuan punyer blog skang aku plak share ngan korang.. cuberlahh mmg sedap.. sambal pun aku ikut kat resepi ni.

Bahan-bahan:

5 cawan beras ( atau secukupnya )
Santan pekat ~ secukupnya
3 helai daun pandan
1 inci halia ~ dihiris
Garam secukup rasa
Sedikit gula ( secubit )

Cara penyediaan:
1. Basuh dan rendam beras selama lebih kurang 2-3 jam.
2. Didihkan air dalam pengukus. Kukus beras selama 20 minit atau beras separuh masak(kelihatan kering).
3. Keluarkan beras dari pengukus dan rendam dengan air sehingga air rendaman itu sejuk.
4. Setelah itu kukus semula beras tadi lebih kurang 10 minit.
5. Keluarkan beras tadi dan gaul bersama santan yang telah dicampur garam dan gula serta hirisan halia.
6. Biar seketika atau 10 minit supaya santan menyerap masuk ke dalam beras.
7. Akhir sekali, kukus sekali lagi nasi bersama daun pandan hingga nasi masak, kelihatan berderai dan cantik.

actually aku copy paste jer dari blog ni

e maap yer tuan blog maleh nk taip...

ok ni hasil yg aku buat....

takde timun sbb org2 kat umah ni tak makan sayur...

nasi dia... oklah berderai

sambal..

ayam goreng.. aku guna chicken wing jer sbb kat umah ni ramai peminat chicken wing

ni dia mmg tak sabar.. org baru hidang dia dah amik ayam dulu.. macam upin ipin plak

ok jap lagi aku masukkan n3 lainlak.. dah maghrib dah..